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ペット・動物業界>ドッグカフェ・ペットファッション>

ドッグカフェスタッフ・オーナー

森川陽子(もりかわようこ)さん
わんわんネバーランド2Fドッグカフェ「イタリワン」勤務。パチンコ店勤務を経て、現在にいたる。カフェスタッフ歴は2年。
ペットではなく
パートナーとして・・・。

世はまさに空前のペットブームだ。現在、日本で飼われている犬は1000万匹といわれている。そんな中、人気なのが、愛犬と一緒に入店できるドッグカフェだ。土日はウェイトが出るくらい込み合う人気店「イタリワン」スタッフ森川さんに話を訊いた。



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>>きっかけ
もともとは猫派でした。
友達の紹介で面接に行った広告代理店。その系列のドッグカフェが偶然、スタッフを募集していて。「どうですか?」って誘われたのがきっかけです。
ドッグカフェって特殊だし、このチャンスを逃がしたら機会はないなと思って、動物も好きだったし働いてみようって決めました。
もともと猫派だったんですよ。実家には猫がいないことがなかったし。それがここで働き始めて、人生ではじめてワンちゃんを飼った。それから、犬が大好きになりました。カフェスタッフは全員飼ってるんですよ。普段のお仕事のときもそれぞれ連れて来きていて、休憩時間は、裏にいる自分のわんちゃんと遊びに行ったりします。 

>>職業について
わんちゃんとオーナーをおもてなし。
料理の仕込み、わんちゃんメニューの調理、接客などが主な業務です。ホールは別のスタッフに任せ、わたしはキッチンでオーナー用のお料理の下準備や、わんちゃんメニューの調理にあたっています。ワンちゃんメニューで一番人気は「蒸し鳥と温野菜のサラダ」2番目は胸肉の骨型ミートローフです。わんちゃん用のお料理は味付けをしていないだけで、素材や調理行程は人間と同じなんですよ。 

>>こんな苦労も
最初はお客様の質問に答えられなかった。
ドッグカフェに関する知識がぜんぜんなかったので、働く前はカフェの中で放し飼いなのかなって思ってたんですよ。田舎で飼ってるワンちゃんのイメージって、ほえたり走ったりする感じでしょ? だから、飼い主さんの横でお行儀よく座ってる姿が想像できなくて。ワンちゃん用にお水を持っていったり、ランチマットを敷いたり、まったく未知の世界でした。
でも、店員として働いていたら、なんでも知っていると思われてお客様から質問されます。それで最初の頃は困りました。
周りのスタッフに聞いたり、自分でも少しづつ勉強して、知識の面では成長したと思います。犬種も覚えたし、わんちゃんが食べられない物や病気もわかるようになり、最近は、お客様から聞かれる質問に対してスムーズに答えられるようになりました。 

>>やりがい
わんちゃんという共通点で生まれる出会い
同じ種類のワンちゃんを飼われているオーナー様同士が出会われると「わたしも育ててるんですよ」ってご自分のワンちゃんを連れて行かれれて、交流が生まれるんです。ドッグカフェに来られるお客様って自分から、他のわんちゃんのところへ行って「何ヶ月ですか?」とかって、気さくに話し掛けられるんですね。普通のカフェだったら、そういうのってないじゃないですか。わんちゃんを介してコミュニケーションが生まれる。そういった瞬間を目にすると、心が暖かくなりますね。 

天職人データ
収入: わんちゃんが飼えるマンションに住むにはちょっとくるしいかも…。
趣味: 愛犬と過ごす時間
勤務時間: 木曜日と金曜日が休み。週5日勤務。


ワンちゃん専用のランチョンマット。


おやつも作ります。


人気のわんちゃんバースデーケーキ。

 

天職人データ

9時30分
出社
オーナー様用の料理の仕込み。 お米研いだり、サラダの盛り合わせを作ったり。
 
10時
開店
接客〜わんちゃんメニューの調理。 ホールが少ないときは、出ますけど、足りてるときは裏で仕込とかわんちゃんメニューを作っています。
 
11時30分〜12時30分
お昼休み
交代で休憩を回す。 昼食タイム。
 
12時30分〜20時30分
接客&仕込み
一日のピークは12時〜14時30分。 わんちゃんを連れてこられないお客様も多い。
 
20時30分
退社

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